{"title":"Braten","description":null,"products":[{"product_id":"rindsbraten-swiss-black-angus-dicke-schulter","title":"RINDSBRATEN - Swiss Black Angus Dicke Schulter","description":"\u003ch3\u003eZart, aromatisch und voller Charakter: Dieser Braten aus der dicken Schulter vom Swiss Black Angus Rind überzeugt mit feiner Marmorierung und einem kräftigen, natürlichen Geschmack. Ideal für Schmorgerichte, langsames Garen oder den klassischen Sonntagsbraten.\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003eFeinstes Schweizer Rindfleisch – hochwertig, hausgemacht und mit Respekt verarbeitet.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eHerkunft: Schweiz \u003cbr\u003eRasse: Swiss Black Angus \u003cbr\u003eSchnitt: Dicke Schulter\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong data-end=\"186\" data-start=\"159\"\u003eEmpfohlene Zubereitung:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"189\" data-start=\"186\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eAm Stück anbraten, dann bei 120–140 °C schmoren. Ideal mit Rotwein, Gemüse und etwas Zeit – für zartes, aromatisches Fleisch.\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e","brand":"Brand Metzgerei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54251625480577,"sku":"","price":93.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0900\/2985\/1009\/files\/Rustikaler_Rinderbraten_mit_Rosmarin.png?v=1791802845"},{"product_id":"schweinehals-braten","title":"Schweinehals-Braten | Swiss Premium Selection","description":"\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eSaftig, aromatisch und wunderbar zart: Unser Schweinehals-Braten überzeugt mit seiner feinen Marmorierung und seinem kräftigen, natürlichen Geschmack. Ideal für Schmorgerichte, langsames Garen oder den klassischen Sonntagsbraten.\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eSchweizer Schweinefleisch – sorgfältig verarbeitet, voll im Geschmack und perfekt für gemütliche Genussmomente.\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHerkunft: Schweiz\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eSchnitt: Schweinehals\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eEmpfohlene Zubereitung:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Rundum kräftig anbraten und anschliessend bei 140–160 °C langsam schmoren. Besonders fein mit Gemüse, Kräutern und einer kräftigen Sauce.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Brand Metzgerei","offers":[{"title":"1 kg – für die kleine Runde","offer_id":56391424016769,"sku":null,"price":47.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"2 kg – für die grosse Tafel","offer_id":56391424049537,"sku":null,"price":94.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0900\/2985\/1009\/files\/Roher_Schweinenacken_mit_Rosmarin_und_Gewuerzen.png?v=1791846943"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0900\/2985\/1009\/collections\/Rustikale_Rinderbraten_mit_Kraeutern.png?v=1791965381","url":"https:\/\/www.brand-metzgerei.ch\/collections\/braten.oembed","provider":"Brand Metzgerei","version":"1.0","type":"link"}